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Couleur et saveurs pour l’Obsiblue, une gambas « made in France »
Produit de luxe s’il en est, l’Obsiblue est une espèce rarissime, une…
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Inventaire du Patrimoine Gastronomique de Nouvelle-Aquitaine : une édition 2021 plus responsable
L’Inventaire du Patrimoine Gastronomique de Nouvelle-Aquitaine, cru 2020/2021, est paru cet automne.…
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La Conserverie de l’Île d’Yeu, la fierté d’un terroir
Récompensée par un « Best of 2021 » pour son coeur de thon blanc…
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News Distribution Épicerie salée Épicerie sucrée Produits Carnés Produits de la mer Produits traiteurs
Gourmet Selection confirme l’excellente résilience du secteur de l’épicerie fine
Si les épiceries fines indiquent à 60% que la crise a eu…
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News Boissons Cave Desserts Distribution Épicerie salée Épicerie sucrée Fruits / fleurs et légumes Produits Carnés Produits de la mer Produits traiteurs
« Participer activement à la digitalisation du secteur food avec la marketplace »
Sébastien Garnier travaille activement au lancement prochain de CXMP, la marketplace du…
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Une nouvelle moisson de « Best Of » récompense le goût et la créativité en 2021
Le palmarès 2021 des Best Of a une fois de plus récompensé…
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La Lumineuse, une conserverie de poissons aux recettes brillantes
Fondée en 2011, cette entreprise familiale basée sur l’île d’Oléron sublime les…
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La Perle des Dieux, des sardines millésimées à collectionner
Et si une boîte de sardines devenait une pièce de collection personnalisée…