Du 15 au 16 septembre 2024
- Paris Expo Porte de Versailles - Hall 5.2
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Profession/Trade talk
Consommation et tendances
L’épicerie fine en 2023 est totalement à l’écoute de ses clients
octobre 19, 2023
Reading :
2
min.
Pour Eric Benchetrit, propriétaire d’une épicerie fine et torréfacteur avec Les Cafés…
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Consommation et tendances
News
Quelles sont les tendances culinaires 2023 au Royaume-Uni ?
juillet 11, 2023
Reading :
4
min.
Le Royaume-Uni, avec sa diversité culturelle, mais aussi sa proximité linguistique avec…
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Consommation et tendances
Produits traiteurs
L’expérience gustative, le nouveau visage des épiceries fines en 2023
mai 31, 2023
Reading :
2
min.
La dernière enquête épicerie réalisée par Gourmet Selection fait apparaître de nouvelles tendances tant dans la diversification du métier d’épicier, que…
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Consommation et tendances
Boissons
Épicerie salée
Épicerie sucrée
Fromages et produits laitiers
Produits Carnés
Le Royaume-Uni a-t-il sa place à Gourmet Selection ?
mai 16, 2023
Reading :
3
min.
Bien connu pour ses produits de luxe, notamment les biscuits, confitures, saumons…
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Consommation et tendances
La consommation alimentaire en France victime de l’inflation au 1er trimestre 2023
mai 4, 2023
Reading :
3
min.
Selon une analyse de Kantar Worldpanel, la consommation de produits alimentaires du…
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Consommation et tendances
2022
Les Français confiants et grands consommateurs des fruits et légumes frais en 2022
avril 13, 2023
Reading :
4
min.
Comment les Français perçoivent-ils les fruits et légumes frais ? Une enquête…
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Consommation et tendances
Desserts
Épicerie sucrée
Chocolat : Barry Callebaut révèle les tendances clés de consommation 2023
février 14, 2023
Reading :
4
min.
Premier fabricant de chocolat au monde, Barry Callebaut a traqué les principales…
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News
Boissons
Cave
Consommation et tendances
FOCUS PRODUITS
Terres normandes modernise le calvados avec ses recettes originales
février 2, 2023
Reading :
2
min.
A l’origine de Terres normandes, il y avait une entreprise spécialisée dans…
Post
Consommation et tendances
Distribution
Commerces alimentaires de proximité : 88% des Français les plébiscitent
janvier 26, 2023
Reading :
3
min.
Les Français aiment leurs commerces alimentaires de proximité. C’est ce que révèle…
Post
Consommation et tendances
Consommation : apprendre à naviguer entre DLC et DDM
janvier 24, 2023
Reading :
3
min.
Date limite de consommation (DLC) et Date de durabilité minimale (DDM) :…
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