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Post
Art de la table et emballage
Les arts de la table, un marché exponentiel complémentaire de la gastronomie
juin 6, 2023
Reading :
3
min.
Tradition française oblige, les arts de la table sont parties prenante d’une…
Post
FOCUS PRODUITS
La Nouvelle-Aquitaine décline son excellence gastronomique à travers 301 produits labellisés
mai 31, 2023
Reading :
2
min.
La Nouvelle-Aquitaine cultive déjà son statut de première région agricole de France.…
Post
FOCUS PRODUITS
Qualité MOSL, un label pour le meilleur de la gastronomie mosellane
avril 27, 2023
Reading :
3
min.
L’agence MOSL, en charge de promouvoir l’attractivité de l’Eurodépartement de la Moselle…
Post
Consommation et tendances
2022
Les Français confiants et grands consommateurs des fruits et légumes frais en 2022
avril 13, 2023
Reading :
4
min.
Comment les Français perçoivent-ils les fruits et légumes frais ? Une enquête…
Post
News
Le label national anti-gaspillage alimentaire pour une économie circulaire durable
avril 5, 2023
Reading :
2
min.
Le 1er mars 2023, le nouveau label national français “anti-gaspillage alimentaire” a…
Post
Fruits / fleurs et légumes
Asperges de France, excellence et authenticité d’un légume de printemps
avril 5, 2023
Reading :
3
min.
L’asperge fait partie des légumes offrant une saveur d’une exquise délicatesse. Et…
Post
Fruits / fleurs et légumes
Les fraises françaises font un retour en fanfare en ce printemps 2023
mars 23, 2023
Reading :
3
min.
La production de fraises françaises a bien changé en 30 ans. Déjà…
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Fromages et produits laitiers
Fruits / fleurs et légumes
Les Hauts-de-France, patrimoine culinaire d’exception
mars 7, 2023
Reading :
3
min.
Les Hauts-de-France ont largement de quoi concurrencer les régions phare de la…
Post
Épicerie sucrée
Desserts
Maison Bruyère, des biscuits gourmands et de tradition
mars 2, 2023
Reading :
3
min.
Maison Bruyère a su raviver des recettes chargées d’histoire avec des ingrédients…
Post
Fruits / fleurs et légumes
FOCUS PRODUITS
Le safran, un or rouge “made in France”
janvier 16, 2023
Reading :
2
min.
Le safran est un ingrédient indispensable des cuisines méditerranéennes mais aussi asiatiques.…
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