Du 15 au 16 septembre 2024
- Paris Expo Porte de Versailles - Hall 5.2
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Distribution
Pays basque : gourmand et créatif
septembre 12, 2023
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Le Pays basque est l’un des grands terroirs gastronomiques, en France comme…
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Desserts
Épicerie sucrée
Barre Clandestine : un chocolat que l’on ne souhaiterait pas clandestin…
avril 12, 2023
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min.
Curieux nom que celui de Barre Clandestine pour cette manufacture de chocolat…
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Épicerie sucrée
Desserts
PLAQ : du chocolat pur en plein cœur de Paris
avril 7, 2023
Reading :
2
min.
La manufacture de chocolat PLAQ est installée en plein Paris, dans le…
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Consommation et tendances
Desserts
Épicerie sucrée
Chocolat : Barry Callebaut révèle les tendances clés de consommation 2023
février 14, 2023
Reading :
4
min.
Premier fabricant de chocolat au monde, Barry Callebaut a traqué les principales…
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Épicerie sucrée
Desserts
Firetree, des barres de chocolat au goût volcanique
septembre 18, 2022
Reading :
2
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En trois ans, Firetree s’est imposé comme l’un des fabricants les plus…
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Desserts
Épicerie sucrée
Hasnaâ Chocolats Grands Crus, l’alliance de chocolats et de vins d’exception
septembre 2, 2021
Reading :
3
min.
Hasnaâ Chocolats Grands Crus vient du nom de son artisan chocolatier Hasnaâ…
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