Les R’viens Z’y : l’apéro au goût franc-comtois de Klaus

Déclinés en quatre variétés, ces biscuits apéritifs étendent encore la palette de Klaus, « maison de Plaisirs » et exposante à Gourmet Selection 2024

Escargots, napolitains, caramels ou Flocons du Jura : cette année à Gourmet Selection, on pouvait voir beaucoup de confiseries sur le stand de la maison Klaus, institution de Morteau (Doubs). Mais parmi toutes ces douceurs, on pouvait également distinguer quelques biscuits salés, proposés par la biscuiterie Vuez. Lancés en 2024, les R’viens Z’y s’imposent à l’apéritif par leur texture bien équilibrée, moins friables qu’un sablé et plus consistants qu’un cracker. Cette nouveauté se décline en quatre variétés : comté, moutarde de Dijon, tomate/romarin et ail/fines herbes.

Depuis 1856

Les R’viens Z’y viennent rejoindre les autres productions (langues de chat, pain d’épices, croquants du Jura) confectionnés par Klaus pour la biscuiterie Vuez, que Klaus définit comme une « marque sœur ». Car la maison Klaus, c’est une grande famille… et une belle histoire, qui démarre en 1856 lorsque Jacques Klaus s’établit à Morteau, dans une échoppe de la rue du Temple. Depuis lors, la marque n’a cessé de se développer et d’innover, en restant fidèle à sa boussole : célébrer son terroir en mettant en valeur le meilleur des matières premières franc-comtoises (lait, beurre, farine, huile de tournesol et miel locaux).
Des promotions sont régulièrement organisées sur le site pour découvrir (à moindre frais) cette offre étendue. Attention, vous n’avez plus que quelques jours pour profiter du grand déstockage des produits festifs de fin d’année, qui s’achève le 4 février !


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