Du 15 au 16 septembre 2024
- Paris Expo Porte de Versailles - Hall 5.2
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Consommation et tendances
2022
Les Français confiants et grands consommateurs des fruits et légumes frais en 2022
avril 13, 2023
Reading :
4
min.
Comment les Français perçoivent-ils les fruits et légumes frais ? Une enquête…
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News
Le label national anti-gaspillage alimentaire pour une économie circulaire durable
avril 5, 2023
Reading :
2
min.
Le 1er mars 2023, le nouveau label national français “anti-gaspillage alimentaire” a…
Post
Fruits / fleurs et légumes
Asperges de France, excellence et authenticité d’un légume de printemps
avril 5, 2023
Reading :
3
min.
L’asperge fait partie des légumes offrant une saveur d’une exquise délicatesse. Et…
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Fruits / fleurs et légumes
Les fraises françaises font un retour en fanfare en ce printemps 2023
mars 23, 2023
Reading :
3
min.
La production de fraises françaises a bien changé en 30 ans. Déjà…
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Fromages et produits laitiers
Fruits / fleurs et légumes
Les Hauts-de-France, patrimoine culinaire d’exception
mars 7, 2023
Reading :
3
min.
Les Hauts-de-France ont largement de quoi concurrencer les régions phare de la…
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Épicerie sucrée
Desserts
Maison Bruyère, des biscuits gourmands et de tradition
mars 2, 2023
Reading :
3
min.
Maison Bruyère a su raviver des recettes chargées d’histoire avec des ingrédients…
Post
Fruits / fleurs et légumes
FOCUS PRODUITS
Le safran, un or rouge “made in France”
janvier 16, 2023
Reading :
2
min.
Le safran est un ingrédient indispensable des cuisines méditerranéennes mais aussi asiatiques.…
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Cave
Boissons
Consommation et tendances
Cognac Prince Hubert de Polignac : bio, éco-responsable et respectueux des traditions
janvier 4, 2023
Reading :
2
min.
La tradition rime avec innovation pour la prestigieuse maison de cognacs Prince…
Post
Épicerie salée
Épicerie sucrée
Nicolas Vivin, la gastronomie française à l’honneur à Bangkok
décembre 22, 2022
Reading :
3
min.
Pour Nicolas Vivin, la gastronomie française et les produits de qualité sont…
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News
Boissons
Cave
Consommation et tendances
La Maison Guigal, domaine de nombreux vignobles d’exception, obtient la certification HVE
décembre 20, 2022
Reading :
2
min.
Réputée pour ses vignobles d’exception, la Maison Guigal a obtenu la certification…
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