DOSSIER SPECIAL —
GOURMET SELECTION DAILY
LE MAGAZINE QUOTIDIEN OFFICIEL
DE GOURMET SELECTION
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Dailies
A la découverte des vinaigres aux fruits et légumes de A l’Olivier
A l’Olivier, ce sont certes des huiles d’olive exceptionnelles d’Italie, d’Espagne et de Provence, mais ce sont aussi des vinaigres fruités. Sur Gourmet Selection, A l’Olivier aligne les bouteilles colorées de vinaigre de fruits sur…
Dailies
M de Mauriac, la « Rolls Royce » des jambons blancs à Gourmet Selection
Il a la réputation d’être l’un des meilleurs jambons d’Ile-de-France. M de Mauriac est un jambon dont la qualité gustative rappellera à beaucoup les saveurs des jours anciens. Ce n’est pourtant pas la nostalgie qui…
Dailies
Tomahawk 32, quand le whisky rencontre le sirop d’érable pour une saveur unique
PUBLIREPORTAGE Le whisky à l’Érable Tomahawk 32°, est un véritable produit du terroir canadien/québécois, ancré dans l’histoire du Nouveau Monde. Il est produit par la Distillerie Shefford, artisanale et familiale, installée dans les Cantons de…
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Les « Cuillères à croquer » Contal s’invitent pour l’apéro
PUBLIREPORTAGE A garnir en salé comme en sucré, les cuillères à croquer bio à la farine de lentilles vertes de l’Atelier Contal sont une excellente option pour passer un moment de convivialité à la fois…
Dailies
Pierre Ledent, des tablettes de chocolat aux saveurs pures
Les tablettes « bean to bar » Pierre Ledent offrent une palette de 8 goûts exclusifs. Ce spécialiste n’utilise que des chocolats d’origine contrôlée. Qu’il s’agisse du chocolat noir 83% cacao Chuao du Vénézuela en passant par…
Dailies
Les fabuleux champignons de Paris à tartiner des Conserveries des Sept Collines
Les Conserveries des Sept Collines, c’est l’envie de quelque chose de simple, savoureux et responsable, en provenance directe des agriculteurs ; des produits bien cuisinés et mis en conserve sous verre. L’entreprise a été créée…
Dailies
Bioloklock, les artisans du fruit français bio
Bioloklock cultive des vergers en Lot-et-Garonne depuis 1960. Des fruits que l’on retrouve sous toutes les formes, de la confiture au jus, en passant par le miel. Le tout est garanti 100% français, 100% sans…
Dailies
« Secrets de famille » : la Bretagne en tartinables
PUBLIREPORTAGE « Secrets de famille » a été initiée à la base par Sandra Kerloc’h et Sarah Jettain, deux sœurs réunies par un même amour du bon autant que du beau. Et cet amour, il se tartine…
Dailies
L’amour des recettes en partage avec l’Epicurien
L’entreprise familiale l’Epicurien, née il y a quarante ans, est restée fidèle à ses valeurs artisanales tout en développant une gamme de trois cents produits – sucrés et salés – qui répond à tous les…
Dailies
Rémi Langlois : « L’épicier d’aujourd’hui doit donner de la convivialité, du plaisir et le goût des bons produits »
Rémi Langlois, un primeur basé près de Longwy en Meurthe-et-Moselle et fondateur de Natur’Halles, est l’un des animateurs d’atelier sur Gourmet Selection. Il sera présent de nouveau sur l’édition 2022 du salon avec un atelier…