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Du 15 au 16 septembre 2024
- Paris Expo Porte de Versailles - Hall 5.2
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#14 La tradition des liqueurs

Dans ce numéro, un dossier sur le Vinaigre Balsamique de Modène. Il fait l’objet d’une véritable vénération en Italie et il a depuis longtemps conquis les tables du monde entier, dont la France. L’interview Gourmet Sélection, nous rencontrons ce mois-ci, Laurie de Santiago, Responsable Marketing des Cognacs Prince Hubert de Polignac.

Timeline de l’épisode :

00:00 ➡️ 02:28 : actualités du marché

02:28 ➡️ 08:25 : interview de Laurie de Santiago, Responsable Marketing des Cognacs Prince Hubert de Polignac

08:25 ➡️ 11:48 : actualités du marché

L’invité de cet épisode : 

  • Laurie de Santiago : https://www.linkedin.com/in/laurie-de-santiago-ducluzeau-77b3386b/?originalSubdomain=fr

Lien utile : 

Cognacs Prince Hubert de Polignac : https://www.polignac.fr/fr 

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