octobre 3, 2022

Ni “mad”, ni “lab”: Mad Lab, les délicieux biscuits snacking made in Belgium

Gourmet Selection 2022 était une édition de nouveautés. Notamment de la part de la Belgique présente avec une quinzaine de fabricants et prestataires. Parmi lesquels Mab Lab. Présente pour la première fois, donc, cette jeune société propose des crackers 100% made in Belgium, bio et respectueux de l’environnement. Au total, les clients ont le choix entre 11 boîtes de crackers salés et quatre sucrés destinés à l’épicerie fine. Tous portent un nom original en analogie à une chanson (Revolution 909 de Daft Punk) ou un film (Rosemary’s Baby).

Parmi les plus originaux, les crackers “Nigel”, qui contiennent des graines de nigelle, et “Fang”, un cracker qui récupère les déperditions de houblon d’une brasserie proche.

LES POINTS FORTS DES CRACKERS MAD LAB

• Bio et produits localement
• Un très joli packaging en épicerie
• Des noms et des saveurs surprenantes