septembre 15, 2024

Concours Best Of : les lauréats prennent la lumière !

En plein cœur du salon, un corner haut en couleurs célèbre les produits récompensés au concours Best Of 2024.

Présidé par Vincent Ferniot et composé de professionnels de la gastronomie et de journalistes/bloggeurs/auteurs culinaires, le jury du concours Best Of a délivré son verdict le 2 septembre dernier à l’issue d’une réunion aussi studieuse que savoureuse à l’Atelier du goût de Gault & Millau. Au premier jour du salon, les visiteurs de Gourmet Selection 2024 ont ainsi pu découvrir dans le bel écrin d’un « Corner Best » dédié les produits distingués par le jury : le Yuzu d’Alain Millat, la fleur de sureau sans alcool de Giffard (catégorie Boissons alcoolisées et non alcoolisées), le coffret cadeau de 8 bouquets de fleurs et plantes à infuser de Nature Expression – Horae (catégorie Boissons chaudes), le miel de chêne de Propyca (catégorie Confitures et miels), le beurre de chouchou de Papahuète (catégorie Épicerie sucrée), le Bray au lin de la Fromagerie de la Chapelle Saint-Jean (catégorie Fromages et produits laitiers), l’huile d’olive extra vierge infusée au piment, à l’ail et aux poivrons de Llàgrimes del Canigó  (catégorie Huiles, vinaigres et condiments) et la Chistorra proposée par Embutidos Hortanco (catégorie Terre et mer).
Un palmarès qu’il convient de compléter par les deux prix spéciaux du jury décernés pour ce concours Best Of : le prix Best Of Best pour les raisins Régal mi-cuits de Marc Peyrey et le Coup de coeur du jury pour la puntarelle alla crudaiola proposée par LaTerradiPuglia.