Bien manger à proximité

A la une dans cette édition : le petit commerce de bouche en hausse à Paris, le lancement d’une nouvelle plateforme digitale, la sélection Gourmet du mois avec trois produits phare, et l’invitée de ce numéro : Emmanuelle Jary qui sera la présidente des Quintessences, des prix destinés à mettre en lumière les distributeurs qui défendent le « bien-manger ».

Timeline de l’épisode :

  • 00:00 ➡️ 02:08 : actualités du marché
  • 02:08➡️ 14:30: interview de Emmanuelle Jarry, présidente des Quintessences
  • 14:30 ➡️ 17:30 : actualités du marché

L’invité de cet épisode : 

Emmanuelle Jarry sera présente au salon Gourmet Sélection en septembre en tant que présidente des Quintessences. Elle occupe également le poste de journaliste indépendante chez C’est Meilleur Quand C’est Bon. Diplômée d’un Diplôme d’Etudes Approfondies en Ethnologie et Sociologie Comparative, Emmanuelle Jarry possède de nombreuses expériences dans le journalisme et dans différents secteurs. 

Lien utile : 

Salon Gourmet Selection : https://www.salon-gourmet-selection.com/

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