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L’amour de l’épicerie une fois de plus à l’honneur pour les lauréats des Quintessences

Gourmet Selection révèle les lauréats des Quintessences, le concours de la meilleure épicerie fine de France organisé en partenariat avec la Fédération des Epiciers de France. A l’origine, 90 distributeurs venant de toute la France…
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“L’essence même de Gourmet Selection est de valoriser le savoir-faire d’hommes et de femmes passionnés”

Chantal de Lamotte est depuis 2017 Directeur du salon Gourmet Selection. Elle explique ce que les visiteurs peuvent attendre de cette 9e édition. Comment se présente l’édition 2022 de Gourmet Selection ? Relevez-vous des différences avec…
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Rémi Langlois : “L’épicier d’aujourd’hui doit donner de la convivialité, du plaisir et le goût des bons produits”

Rémi Langlois, un primeur basé près de Longwy en Meurthe-et-Moselle et fondateur de Natur’Halles, est l’un des animateurs d’atelier sur Gourmet Selection. Il sera présent de nouveau sur l’édition 2022 du salon avec un atelier…
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Le Cuvée Juliette, dernière création d’Alain Milliat

Alain Milliat sera présent sur Gourmet Selection pour présenter sa dernière nouveauté. La maison de jus de fruits haut de gamme s’attaque à un nouveau challenge : le cidre. Créée en 1997 à Orliénas, près…
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Kodama, l’alchimie des saveurs au creux de votre tasse

Depuis 2015, la boutique Kodama s’est installée au 30, rue Tiquetonne, en plein cœur de Paris. Se définissant eux-mêmes comme des alchimistes infuseurs, Kodama propose des infusions et des thés originaux, confectionnés à partir d’ingrédients…