Du 15 au 16 septembre 2024
- Paris Expo Porte de Versailles - Hall 5.2
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Produits traiteurs
Malker, épiciers-producteurs amoureux des terroirs d’Alsace
février 27, 2024
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3
min.
Créée en 2017, implantée au cœur de Strasbourg, l’épicerie fine “Mon Oncle…
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Produits traiteurs
Produits Carnés
Les Treilles Gourmandes, les authentiques saveurs autour du canard
janvier 30, 2024
Reading :
3
min.
Entre tradition et innovation, l’entreprise Les Treilles Gourmandes, en Anjou, est spécialisée…
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Produits Carnés
Viande maturée, l’excellence du goût
janvier 18, 2024
Reading :
2
min.
La viande maturée, plus goûteuse, est devenue en quelques années le nec…
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Produits Carnés
Épicerie salée
Joko Gastronomie, le porc noir de Bigorre en majesté
décembre 28, 2023
Reading :
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min.
Joko Gastronomie propose des produits de charcuterie à base de porc noir…
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Tyrol du Sud/Haut Adige : une gastronomie de qualité aux influences autrichiennes et italiennes
septembre 5, 2023
Reading :
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min.
Voici une région qui ne peut qu’attirer les épiceries fines et les…
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Le Royaume-Uni a-t-il sa place à Gourmet Selection ?
mai 16, 2023
Reading :
3
min.
Bien connu pour ses produits de luxe, notamment les biscuits, confitures, saumons…
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Produits traiteurs
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Produits de la mer
Maison Barthouil cultive la tradition de ses foies gras et saumons fumés
mars 10, 2023
Reading :
3
min.
Depuis trois générations, la Maison Barthouil produit du foie gras à l’ancienne…
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News
Épicerie salée
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Fruits / fleurs et légumes
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Produits de la mer
L’univers des produits gastronomiques d’exception les plus chers du monde
février 17, 2023
Reading :
4
min.
Il n’existe pas de liste officielle des produits les plus chers au…
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Produits Carnés
Distribution
Le chorizo espagnol de qualité a conquis la France avec plus de 33% de part de marché
janvier 31, 2023
Reading :
3
min.
Le chorizo espagnol fait de plus en plus d’adeptes chez les gastronomes…
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Produits Carnés
Consommation et tendances
Hénaff, des recettes d’exception pour les réveillons de 2022
décembre 13, 2022
Reading :
2
min.
Le groupe Hénaff se confond depuis 1907 avec la production agroalimentaire en…
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