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Jean-Philippe Chillet (Rose & Perle) offre “une épicerie de luxe autour du poisson et de ses dérivés”
Une épicerie fine totalement dédiée au caviar, aux poissons et aux fruits…
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Giraudet, une passion pour les quenelles
Lyon, c’est la gastronomie et l’une de ses spécialités est la quenelle…
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Marc Peyrey, génial créateur de la pétale de tomates
Des tomates et fruits mi-cuits garantis sans colorant, sans conservateur et sans…
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Malker, épiciers-producteurs amoureux des terroirs d’Alsace
Créée en 2017, implantée au cœur de Strasbourg, l’épicerie fine “Mon Oncle…
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Les Treilles Gourmandes, les authentiques saveurs autour du canard
Entre tradition et innovation, l’entreprise Les Treilles Gourmandes, en Anjou, est spécialisée…
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Saumons et truites, l’art français de la fumaison
Ils sont les incontournables des tables de fête : saumon et également…
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Les foies gras Georges Bruck allient authenticité, tradition et excellence
La maison Georges Bruck est depuis 1852 un “créateur de foie gras”,…
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Déambulez “Sur le Sentier des Bergers” !
Etablie à Aix-en-Provence, “Sur le Sentier des Bergers” est une marque de produits…
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L’expérience gustative, le nouveau visage des épiceries fines en 2023
La dernière enquête épicerie réalisée par Gourmet Selection fait apparaître de nouvelles tendances tant dans la diversification du métier d’épicier, que…